Tiesitkö, että puinen leikkuulauta on myös täydellinen tapas-lauta? Puun luonnollinen kauneus antaa ruoan esillepanolle maalaismaista eleganssia. Suosittu ja tunnettu valinta on juustolautanen. Teet taatusti vaikutuksen ystävien tai perheen kanssa vietetyn illan aikana! Haluatko tietää, miten juustolautanen järjestetään? Annamme sinulle muutamia vinkkejä ja niksejä.
Ensinnäkin on tärkeää, että saatavilla on monipuolinen valikoima juustoja. Varmista, että sinulla on yksi tai kaksi vaihtoehtoa seuraavista juustoista:

• Kovat juustot, kuten gouda
• Pehmeät juustot, kuten brie tai camembert
• Tuorejuustot, kuten vuohenjuusto tai yrteillä maustettu juusto

Juuston lisäksi on tärkeää, että tarjoiluun lisätään myös muita makuja, kuten suolaisia pähkinöitä tai makeita hedelmiä. Lisää lisukkeita juustolautaselle loppusilausta varten. Harkitse seuraavia lisukkeita upeaa tarjottavaa varten:

• Hedelmät, viinirypäleet ja mansikat, mutta myös kuivatut hedelmät ovat yleensä täydellisiä
• Jotain rapeaa, kuten pähkinöitä tai keksejä
• Levitteet, hunaja ja hillot luovat mukavan tasapainon eri makujen välille
• Lisää päälle tuoreita yrttejä, kuten timjamia tai rosmariinia

Kun sinulla on kaikki tarpeellinen, on aika järjestää juustolautanen. Aloita ensin juustoista ja aseta ne leikkuulaudalle niin, että niiden välissä on riittävästi tilaa. Asettele sitten hedelmiä niiden ympärille, ja yritä säilyttää tasapaino värien ja kokojen välillä lautasen ympärillä. Seuraavaksi ovat vuorossa keksit ja pähkinät, joilla luot parhaan vaikutelman ripottelemalla niitä laudalle sattumanvaraisesti. Laita lopuksi levitteitä ja hilloja pieniin kulhoihin, lisää ne lautaselle ja ripottele päälle yrttejä.
Hämmästytä vieraasi yhdistelemällä näitä elementtejä niin puinen leikkuulauta on ruokapöydän upea keskipiste.